einfacher Zuckersirup

Ideal für den Sommer, für Limonade und Cocktails. Mit 2 handgriffen entsteht schnell ein nützlicher Helferlein in der Küche.

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1 Kg Zucker

600-650 ml Wasser

 

Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen, den Zucker unter rühren in den Topf geben. So lange rühren bis sich der Zucker gelöst hat. In eine Flasche oder ähnliches füllen und kalt stellen.