Ein Turm aus Schokolade

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Meine Oma wurde 80. Da musste es was besonderes für sie sein. Der Turm besteht aus einem Nutellakuchen und einem Eierlikörkuchen umgeben von einer leckeren Ganache.

 

Die Herzen sind Schichtpralinen aus Nougat und weißer Schokolade, die dunklen Muscheln Eierlikörpralinen, natürlich auch selber gemacht.

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Nougat Lollis

Geht einfach und schnell, aber die Wirkung ist super. Es sieht toll aus und eignet sich klasse als Geschenk.

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Weiße Schokolade

Nougatmasse

 

Schokolade schmelzen und in eine Form geben. Etwas trocknen lassen, in der Zeit das Nougat schmelzen. Ebenfalls in die Form geben und zum Schluss nochmal weiße Schokolade. Vor dem festwerden die Stile in die Form geben.

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