Meine geliebten Herzwaffeln

Time to go retro! 😉 Ich habe mal wieder mein altes Waffeleisen ausgegraben und mein Lieblingsrezept gebacken. Schon als Kind saß ich am Wochenende in der Küche und habe Waffeln gebacken.

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80 g Butter

150 g Zucker

1 Ei

300 g Mehl

1/2 Pck Backpulver

250 ml Milch

1 Pck Vanillezucker

Zimt

 

1. Butter und Zucker schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und kräftig schlagen.

2. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter die Masse geben. Mit Milch zu einer dickflüssigen Masse aufgießen.

3. Vanillezucker hinzufügen, mit Zimt abschmecken und eine Prise Salz hinzufügen.

4. Waffeleisen einfetten und Waffeln ca. 2 Minuten backen.

 

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